2005年12月01日

サラダ・・・
サラダというと、ついつい、簡単でいつもシーチキンを使ってしまいます・・・
シーチキンとレタスさえあれば・・・な〜んて手抜き・・・
久しぶりに、以前お料理お教室で習った、パインアップルのサラダを作りました
サラダにパイナップルって・・・

酢豚にパイナップルもなんか許せないのに・・・

でも、酢豚にパイナップルは消化の面で合っているらしい・・・。
消化の良い食べ合わせといえば、うなぎと梅干も有名ですね
ミニトマトは、マリネ液に漬けたものです
マリネ液が結構美味しかったです
マリネ液(6人分)
ワインビネガー 50cc
塩 小さじ1/2
ドライハーブ 少々
マスタード 少々
ハーブはドライでもフレッシュでもいいらしいですよ
白い上にのっているのは、カッテージチーズです
結構いけますよ〜美味しい〜
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美味しそう

アタシもレタス&シーチキン好き!
美味いよね〜

こんにちは〜
美味しそう♪
JJちゃんは酢豚にパイナップル苦手ですか?わたしはパイナップルときゅうりまで入れちゃいます^^; 豚肉とパイナップルって消化にいいんだ〜(なるぼど〜)
マリネおいしそう

やってみまーす!
おおぉ〜パイナップル
私はサラダといえばレタスやキュウリって感じの
タイプをよく作りますが

サラダにフルーツが入ってるのもありますよね
マリネのソースって美味しいよね
結構、何でも合いそうだし

サーモンマリネなんかも大好きです
狗子さん
レタスとシーチキンは簡単しかも美味しい〜

それに、たまねぎ薄切りとにんじんせん切りなんかも加えちゃったりして

JJも定番サラダです

harumakiさん
ありがとうございます

ちなみに、ミニトマト湯むきしてマリネ液で漬け込んでます☆
えっ〜〜!酢豚にパイナップルときゅうりまでも・・・

愕然・・・・・・・・

嫌じゃ〜〜(笑)
なんて〜

でもやっぱり苦手かも・・
momo さん
確かに〜

マリネといえば・・・サーモンも連想されますね

美味しそう〜

レタスきゅうりも美味しいですね☆
そういえば・・母の作るサラダはレタスきゅうりいり卵だったなぁ・・・。最近はきゅうりをあまりつかってないなぁ〜

JJさんこんばんわ。
シーチンも美味しいですよね。
僕もよくつかいます。シーチキンをつかった
パスタも好きです。
湯むきにしたミニトマトをマリネ液に付けるなんて
おいしそーですね。とってもおしゃれです。
カッテージチーズでコクが加わっておいしそう!
ウジテツさん
本当ですかぁ〜☆
ウジテツさんもシーチキン好きなんて

シーチキンのパスタも美味しそうですね〜!!
そうそう、湯むきしたトマトを漬け込んだものが美味しいんですよぉ。一応、全体にもマリネ液をかけるんですけど、このトマトが味をはっきりさせるというか・・・。なんというのか・・・。とりあえずJJ的には、このトマトがポイントかなぁと、勝手に思ってます